Tarte fine à l’orange: la tarte fraîcheur du milieu de l’hiver. Soufflé glacé orange et grand marnier : un entremet individuel léger, tout en délicatesse et en gourmandise.
Dégustation en fin de séance.
Ingrédients fournis.
Prévoir un tablier et un torchon.
Animé par Suzanne Roche-Boutin